食材明细
主料
鸡蛋:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度菠菜烘蛋的制作方法步骤
1、食材：鸡蛋、菠菜（已去根洗净）。
2、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。
3、用清水过过凉捞出挤干水分。
4、放在案板上切碎。
5、接着，将鸡蛋打入碗中，加适当的料酒。
6、打散成蛋液。
7、然后，合入切碎的菠菜、加适当的盐。
8、调味拌匀。
9、起锅倒油烧热，下入菠菜蛋液煎制。
10、翻面继续煎熟即成、出锅装盘。
鸡蛋:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度1、食材：鸡蛋、菠菜（已去根洗净）。
2、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。
3、用清水过过凉捞出挤干水分。
4、放在案板上切碎。
5、接着，将鸡蛋打入碗中，加适当的料酒。
6、打散成蛋液。
7、然后，合入切碎的菠菜、加适当的盐。
8、调味拌匀。
9、起锅倒油烧热，下入菠菜蛋液煎制。
10、翻面继续煎熟即成、出锅装盘。
