食材明细
主料
鸡胸肉:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度低脂鸡胸肉的制作方法步骤
1、筹备一块冰鲜鸡胸肉,和生粉。
2、将鸡胸肉切片,两每年平均匀裹上生粉,用擀面杖敲敲打打,让鸡肉片瞬间变大,变薄。
3、将蒜末、白芝麻、香菜梗和辣椒粉放入调味碗中,用热油淋出香味。
4、再往调味碗里加入生抽、蚝油、白糖、醋霍霍匀。
5、锅内加入适当的水煮开,放入姜丝和料酒,再将鸡肉片放入水中煮熟捞出。
6、将调料淋入鸡胸肉中,加入香菜拌匀即可。
7、一块3元的鸡胸肉吃出了米其林星级餐厅的味道,nice!
鸡胸肉:
煮工艺廿分钟耗时简单困难程度1、筹备一块冰鲜鸡胸肉,和生粉。
2、将鸡胸肉切片,两每年平均匀裹上生粉,用擀面杖敲敲打打,让鸡肉片瞬间变大,变薄。
3、将蒜末、白芝麻、香菜梗和辣椒粉放入调味碗中,用热油淋出香味。
4、再往调味碗里加入生抽、蚝油、白糖、醋霍霍匀。
5、锅内加入适当的水煮开,放入姜丝和料酒,再将鸡肉片放入水中煮熟捞出。
6、将调料淋入鸡胸肉中,加入香菜拌匀即可。
7、一块3元的鸡胸肉吃出了米其林星级餐厅的味道,nice!